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집에 손님이 오거나 말거나 해먹고 싶을 때 

치킨퀘사디아

 

 

 

 

 

준비물

슬라이스체다치즈/양파/피망/닭가슴살(익은거)/밀전병

 

 

 

1. 양파와 피망을 가늘고 길게 썬다. 나중에 본인이 먹을거니까 원하는 대로 썰면 된다.

 

 

 

 

 

 

 

 

2. 후라이팬에 올리브유와 채썬 양파와 피망을 넣고 볶는다.

    볶으면서 소금이랑 후추를 입맛에 맞게 뿌린다. 계속 먹으면서 만들어야 한다.

    ※양파먹고 난 후에는 중요한 말이외엔 삼가는 편이 좋다.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

3. 볶은 야채는 다른 곳에 옮겨 놓고 , 후라인팬을 깨끗이 기름한방울 없이 닦는다.

    그리고 밀전병 1장을 후라이팬에 올리고 , 2의 볶은 야채와 닭가슴살(익은거),그리고 맨위에 치즈를 올린다.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

4. 그리고 그위에 남은 밀전병 1개를 덮는다.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

5. 살짝 밑에 탔는지 확인하면서 노릇하게 색이 변하면 뒤집어 준다.

   ※뒤집는 기구가 없으면 손으로 뒤집는다.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

6. 양쪽이 노릇하게 구워지면 넒은 접시에 옮겨 놓는다.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

7. 가위로 싹둑싹둑 잘라주면 완성!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

생각보다 간단하고 맛있다.   패밀리레스토랑 간지좀 나셈?

퀘사디아 먹을 땐 꼭 물방울다이아몬드 귀고리와 진주목걸이를 걸어야함. 눈썹은 갈매기로 그려야 진정한 참맛을 느낄수 있음.